Albesi al barolo

Albesi al barolo

16 ottobre 2015 Pane e Gianduia 2

Gli Albesi al barolo sono una specialità delle Langhe, originari della zona di Alba. Prodotti con chiare d’uova freschissime, nocciole locali tostate e vino barolo, […]

Patate alla savoiarda

Patate alla savoiarda

27 gennaio 2015 Pane e Gianduia 0

Le Patate alla savoiarda sono una pietanza della tradizione piemontese, da provare assolutamente, perché l’insieme di sapori creato da latte, burro e formaggio delle Valli […]

Paste di meliga

Paste di meliga

15 ottobre 2014 Pane e Gianduia 0

Le Paste di meliga sono dei biscottini tradizionali del Piemonte, dove vengono preparati soprattutto nella provincia di Cuneo e Torino. Pur essendo molto semplici, sono […]

Bunet

Bunet

17 febbraio 2014 Pane e Gianduia 0

Il bunet è un dolce tipico del Piemonte, originario probabilmente delle Langhe, consiste in un budino a base di amaretti, cacao e profumato al rum. […]