Frittata dolce di mele cotogne
Frittata dolce di mele cotogne, ovvero una sorta di torta con pochissima farina, tante fettine di mele e uova battute. Un dolce semplice quanto sfizioso […]
Cavoletti sabbiosi
I Cavoletti sabbiosi sono un contorno sfiziosissimo e semplice da preparare, che piace sempre a tutti. Persino a chi non ama particolarmente i cavoli e […]
Pappardelle con zucca e gorgonzola
Le Pappardelle con zucca e gorgonzola sono un primo piatto delizioso e golosissimo, molto facile da preparare. Dai colori vivaci e tipicamente autunnali, appaga vista […]
Crema di verza e olive
Oggi vi propongo una deliziosa Crema di verza e olive, ovvero una preparazione rustica, gustosa e vellutata. Ideale per condire la pasta, soprattutto quella ruvida […]
Salatini di pasta pizza
I Salatini di pasta pizza si preparano con un impasto base e si farciscono con ricotta condita, basilico e olive spaccate. Un ripieno molto semplice […]
Pagnotta alla zucca e noci
Pagnotta alla zucca e noci, oggi vi propongo un prodotto da forno preparato con ingredienti tipici autunnali. Semplice da realizzare e praticamente senza impasto, adatto […]
Schiacciata di riso con cavoletti e tonno
Schiacciata di riso con cavoletti e tonno, un’alternativa ai soliti primi piatti e anche a pizza e focaccia. Una preparazione sfiziosa e informale, nutriente e […]
Focaccia morbida con verdure spadellate
La Focaccia morbida con verdure spadellate si prepara con un impasto veloce, molto idratato ed estremamente semplice da fare. Una sorta di pastella a cui […]
Spicchi di frittata con spinaci e stracchino
Spicchi di frittata con spinaci e stracchino, un secondo piatto completo di contorno, sfizioso e un po’ diverso dal solito. Semplice da realizzare e poco […]
Bocconcini di maiale panati e fritti
I Bocconcini di maiale panati e fritti sono una preparazione sfiziosa, proponibile come secondo piatto, oppure come informale finger food. Adatto quindi per la tavola […]