Bugie ripiene

Bugie ripiene

28 Febbraio 2014 Pane e Gianduia 4

Quest’anno mi sto davvero sbizzarrendo con i dolci di carnevale e li sto facendo proprio tutti, per la gioia di familiari e amici, che non […]

Migliaccio napoletano

Migliaccio napoletano

27 Febbraio 2014 Pane e Gianduia 0

Il Migliaccio napoletano è un dolce di carnevale della tradizione campana, conosciuto in altre regioni come torta di semolino e ricotta. E’ molto semplice da […]

Liquore al gianduiotto

Liquore al gianduiotto

24 Febbraio 2014 Pane e Gianduia 2

Chi ha visitato Torino, conoscerà il liquore al gianduiotto, una bevanda alcoolica i cui ingredienti rappresentano in pieno la tradizione dolciaria locale. Spesso viene erroneamente […]

Bonet piemontese

Bonet piemontese

17 Febbraio 2014 Pane e Gianduia 0

Il Bonet piemontese è uno dei più noti e deliziosi dolci del Piemonte, nato presumibilmente nelle Langhe. La versione più attuale consiste in un budino […]