Zuppa del pastore

Zuppa del pastore

18 Ottobre 2014 Pane e Gianduia 0

Una pietanza rustica che trova origine nelle comunità agropastorali barbaricine, la Zuppa del pastore nasce dall’esigenza di utilizzo del pane raffermo e del consumo di […]

Funghi impanati

Funghi impanati

17 Ottobre 2014 Pane e Gianduia 0

I Funghi impanati sono una preparazione saporita e sfiziosa, facile da relaizzare, adatta come antipasto o contorno. Buonissimi appena fatti, possono essere preparati anche in […]