Zuppa del pastore

Zuppa del pastore

18 Ottobre 2014 Pane e Gianduia 0

Una pietanza rustica che trova origine nelle comunità agropastorali barbaricine, la Zuppa del pastore nasce dall’esigenza di utilizzo del pane raffermo e del consumo di […]

Funghi impanati

Funghi impanati

17 Ottobre 2014 Pane e Gianduia 0

I Funghi impanati sono una pietanza superveloce da fare e da servire come antipasto, o contorno. Sono buonissimi appena fatti, ma possono essere preparati anche […]