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Mese: Settembre 2016

Sbriciolata con susine e noci

Sbriciolata con susine e noci

26 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

Sbriciolata con susine e noci, ovvero, l’incontro tra l’estate che finisce e l’autunno che ha appena fatto il suo ingresso. Nonostante il caldo, devo farmene […]

Maccheroni al forno con branzino e zucchine

Maccheroni al forno con branzino e zucchine

23 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

Maccheroni al forno con branzino e zucchine, in versione veloce da preparare, perché non richiede lunghe cotture di sughi o altri ingredienti. Si prepara una […]

Insalata agrodolce di grano saraceno, mirtilli e nergi

Insalata agrodolce di grano saraceno, mirtilli e Nergi

16 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

Insalata agrodolce di grano saraceno, mirtilli e Nergi. Ancora una ricetta a base di Nergi, il piccolo frutto che mi ha conquistata sin dal primo […]

Cestini di sfoglia ai piccoli frutti

Cestini di sfoglia ai piccoli frutti

15 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

Terzo appuntamento con le ricette al Nergi, oggi Cestini di sfoglia ai piccoli frutti. Con cioccolato fondente e zucchero al cardamomo. Perché “piccoli frutti”? Perché […]

Confettura di peperoni rossi

Confettura di peperoni rossi

14 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

Se amate le conserve dolci di verdure, provate la Confettura di peperoni rossi, ottima da servire con i formaggi, il lesso e i salumi. Utilizzate […]

Aperitivo al Nergi e spumante Asti

Aperitivo al Nergi e spumante Asti

13 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

Aperitivo al Nergi e spumante Asti, ecco un’altra ricetta dove è protagonista il piccolo frutto di bosco, noto come baby kiwi. Scoperto di recente, me […]

Spiedini di pollo in salsa satay rivisitata

Spiedini di pollo in salsa satay rivisitata

12 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

Oggi Spiedini di pollo in salsa satay rivisitata, accompagnati da un contorno leggero di verdurine; una ricetta davvero facile e saporita. La salsa satay è […]

peperoni-gialli-al-basilico-e-semi-di-canapa

Peperoni gialli al basilico e semi di canapa

11 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

I Peperoni gialli al basilico e semi di canapa sono una delle ricette che ho preparato con i peperoni di Carmagnola. A proposito, avete seguito […]

tiramisu salato con nergi e crema di yogurt

Tiramisù salato con Nergi e crema di yogurt

9 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

Tiramisù salato con Nergi e crema di yogurt : oggi parliamo di un piccolo frutto, il Nergi, noto come baby kiwi. Appartenente alla specie Actinidia […]

Cannelloni leggeri con fagiolini e prosciutto

Cannelloni leggeri con fagiolini e prosciutto

4 Settembre 2016 Pane e Gianduia 0

Una ricetta nata davvero all’ultimo minuto, i Cannelloni leggeri con fagiolini e prosciutto. Preparati come ripiego, per mancanza di tempo. Come accade quando gli imprevisti […]

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