Tortilla con fiori di zucca e bottarga
Tortilla con fiori di zucca e bottarga. Cosa sarà mai questa tortilla? Una sorta di frittata, semplicemente, dove di regola si mettono le patate lesse […]
Mese: Agosto 2018
Torta con pesche noci e farina di mandorle
La Torta con pesche noci e farina di mandorle è un dolce soffice e profumato, da gustare a colazione o per la merenda. Dopo i […]
Insalata di amaranto con frutta estiva e toma
Insalata di amaranto con frutta estiva e toma, una pietanza fresca, nutriente e leggera, perfetta da portare anche in spiaggia. Siamo alla sesta ed ultima […]
Torta fredda con ricotta e fichi
La Torta fredda con ricotta e fichi è un dessert prettamente estivo. Fresca e delicata, da servire come fine pasto, o a metà pomeriggio. La […]