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Mese: Settembre 2019

Plumcake al limone e cocco

Plumcake al limone e cocco

30 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Il Plumcake al limone e cocco è un dolce soffice e profumatissimo, adatto per la colazione e la merenda. Una torta da credenza genuina e […]

Zucca cruda in insalata

Zucca cruda in insalata

29 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Zucca cruda in insalata, l’avete mai provata? Questo delizioso ortaggio autunnale non si mangia solo previa cottura, ma è ottimo anche a crudo. Grattugiata in […]

Focaccia ripiena di spinaci e pecorino

Focaccia ripiena di spinaci e pecorino

27 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Focaccia ripiena di spinaci e pecorino, fatta con farine miste di semola rimacinata e grano tenero e con pasta madre. L’impasto è molto simile a […]

Torta bassa con pesche di vigna

Torta bassa con pesche di vigna

26 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Oggi prepariamo una deliziosa Torta bassa con pesche di vigna, un dolce con cui chiudere in bellezza (e in dolcezza) la stagione estiva. In questo […]

Focaccia alta e morbidissima

Focaccia alta e morbidissima

25 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Focaccia alta e morbidissima pensata apposta per i bambini più piccoli, che iniziano a prendere confidenza con preparazioni da forno. Sicuramente più sana della focaccia […]

Pasticcio di maccheroni con melanzane e funghi

Pasticcio di maccheroni con melanzane e funghi

23 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Pasticcio di maccheroni con melanzane e funghi, primo piatto al forno per la domenica in famiglia, gustoso e poco impegnativo. Una ricetta di fine estate, […]

Pancarrè di grano duro

Pancarrè di grano duro

22 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Pancarrè di grano duro, finalmente è tornato il fresco e posso dare libero sfogo alla mia più grande passione. Adoro cucinare e preparare dolci, ma […]

Frittelle di zucca e patate

Frittelle di zucca e patate

20 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Frittelle di zucca e patate, riprendiamo a cucinare con questo meraviglioso ortaggio colorato e versatile. In questa ricetta ho preparato delle gustosissime frittelle con tutte […]

Zucchine trombetta panate

Zucchine trombetta panate

19 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Oggi prepariamo le Zucchine trombetta panate, un’alternativa alla cottura in umido, o in insalata, di questo ottimo ortaggio. La consistenza di questa varietà di zucchina […]

Farrotto con zucchine trombetta

Farrotto con zucchine trombetta

18 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Farrotto con zucchine trombetta. Giorni fa ho fatto scorta di questa varietà di zucchine, per preparare tante ricette sfiziose. Mi piacciono tantissimo perché rimangono sode, […]

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