Tapenade provenzale

Tapenade provenzale

10 Dicembre 2021 Pane e Gianduia 0

La Tapenade provenzale è una sorta di paté a base di olive, capperi e pesci in conserva, tipico della Provenza. Il nome deriva dall’occitano tapenas, […]

Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

4 Dicembre 2021 Pane e Gianduia 0

Insalata capricciosa, uno dei piatti immancabili nella tavola delle feste. Che sia Natale, o Pasqua, o qualsiasi altra ricorrenza, l’insalata capricciosa è uno degli sfizi […]