Maccheroncini con avena
I Maccheroncini con avena si preparano con un mix di farina di grano duro, di avena integrale e una percentuale di grano tenero che rende […]
Mese: Agosto 2022
Peperoni ripieni di riso
Peperoni ripieni di riso, con salame e stracchino. Un piatto gustoso tipicamente estivo che si può servire come portata unica per il pranzo. Per cucinarli […]
Spicchi di zucchine piccanti
Spicchi di zucchine piccanti, un’idea per cucinare le zucchine tonde in modo diverso dal solito. Infatti solitamente si sceglie questa varietà perché si presta ad […]
Crema al biscotto e yogurt
Crema al biscotto e yogurt, un dolce al cucchiaio di quelli inventati all’ultimo minuto, per recuperare una confezione di biscotti con sorpresa. Ovvero, come acquistare […]
Melanzane crude marinate
Le Melanzane crude marinate si preparano senza cottura o grigliatura, dopo aver tagliato e condito l’ortaggio con aceto, olio e aromi. Perché diventino tenere e […]
Medaglioni di riso e zucchine
I Medaglioni di riso e zucchine sono un’alternativa al classico risotto. Si preparano con riso lesso, zucchine cotte in padella e si insaporiscono con basilico […]
Patate con cipolla rossa
Patate con cipolla rossa, un contorno saporito che può essere servito per accompagnare carni e uova, o come piatto unico estivo, leggero, da gustare per […]
Seirass alla pesca
Il Seirass alla pesca è un dessert cremoso, profumato e davvero semplice da realizzare perché composto da pochi ingredienti. Infatti si prepara con un latticino […]
Mousse di buccia di melanzana
Mousse di buccia di melanzana, una crema delicata e sfiziosa con cui condire pasta, riso e crostini. Ebbene si, la mia voglia di sperimentare costantemente […]