Insalata di pollo e batata
L’ Insalata di pollo e batata può essere proposta come piatto unico, soprattutto per cena, oppure come secondo piatto completo. Gustosa e nutriente, rimane comunque […]
Mese: Febbraio 2023
Charlotte alle pere cioccolato e arancia
Charlotte alle pere cioccolato e arancia, un dolce facilissimo da fare e molto scenografico, che delizia vista e palato. Carinissima da portare a tavola, adatta […]
Puntarelle al pomodoro
Puntarelle al pomodoro. Oggi un piatto semplicissimo e gustoso a base di germogli di catalogna, cotti in umido con un bel sughetto sfizioso. Questa verdura […]
French toast con pere caramellate
I French toast con pere caramellate sono una soluzione golosa e a costi contenuti per una colazione fuori dai canoni. Soprattutto la domenica, o nei […]
Bocconcini di batata con avocado e tonno
I Bocconcini di batata con avocado e tonno possono essere proposti come antipasto, o come contorno un po’ insolito e sfizioso. Leggeri, freschissimi e sani, […]
Schiacciata integrale con tonno e cipolle
La Schiacciata integrale con tonno e cipolle è una gustosa alternativa a pizza e focaccia e rappresenta un perfetto piatto unico per pranzo o cena. […]
Scorze di arancia candite
Scorze di arancia candite, oggi vediamo come fare una canditura semplice delle bucce di agrumi tagliate a striscioline. Una preparazione che potrà essere utilizzata come […]
Crostoni proteici light
I Crostoni proteici light si preparano con una gustosa crema di ceci, avocado, feta greca, olio extravergine e limone. Sono un delizioso spuntino ricco di […]
Pasticcio di polenta con provola affumicata
Oggi prepariamo il Pasticcio di polenta con provola affumicata, un piatto unico gustoso e leggero, completo di carboidrati, verdure, proteine. Per farlo occorre fare una […]
Girandole fritte all’arancia
Con le Girandole fritte all’arancia inauguriamo le nuove ricette di Carnevale, che la tradizione prevede sostanziose e solitamente golosissime. Questi deliziosi dolcetti li faccio ormai […]