Contorno mediterraneo
Il contorno mediterraneo è un misto di verdure che può essere preparato in forno o in padella, con l’aggiunta di mozzarella o altro formaggio fresco […]
Zucchine
Zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un classico piatto unico da proporre caldo o freddo, da maggio in poi. E solitamente non acquisto verdure fuori stagione, però […]
Sedanini con zucchine e nduja
Oggi vi propongo i Sedanini con zucchine e nduja, un primo piatto gustosissimo e facile da realizzare. Si cucinano con la nduja calabrese, un insaccato […]
Frittatine senza uova con farina di ceci
Le frittatine senza uova con farina di ceci sono un secondo piatto sfizioso e alternativo alle frittate tradizionali. Provatele se, come me, adorate le uova, […]