Funghi champignon ripieni
Funghi champignon ripieni, un contorno semplice e gustoso che si prepara con pochissimi ingredienti. Sfiziosi e adatti sia a pranzo che a cena, sono leggeri […]
Contorni e verdure
Palitos de yuca
I Palitos de yuca sono delle sfiziose e morbide frittelle a forma di bastoncino che si servono come antipasto. La ricetta è tipica del Sud […]
Indivia belga spadellata al curry
L’ Indivia belga spadellata al curry è un contorno saporito e leggermente speziato, che si prepara con pochi ingredienti. Lattuga belga, o cicoria belga, tipica […]
Daikon alla soia e basilico
Il Daikon alla soia e basilico è un contorno semplicissimo e gustoso che si prepara con un ortaggio ricchissimo di proprietà. Una radice che appartiene […]
Barbabietole con crema di senape
Le Barbabietole con crema di senape sono un delizioso contorno di tradizione contadina tipico piemontese. Un piatto davvero semplice e veloce da preparare, in cui […]
Puntarelle ripiene gratinate
Puntarelle ripiene gratinate, quanti modi conoscete per cucinare questi deliziosi germogli dell’insalata catalogna? La ricetta più conosciuta è probabilmente quella romana, che le vuole crude […]
Bietole al pomodoro
Le Bietole al pomodoro sono un contorno tipico della cucina romana, gustoso e sano, semplice da preparare. Come tutti i contorni di tradizione laziale, sfrutta […]
Tris di verdure gratinate
Il Tris di verdure gratinate, con patate, zucca e funghi, è un contorno sfizioso, che può essere proposto anche come piatto unico. Un’idea per restare […]
Cavoletti con carote in padella
I Cavoletti con carote in padella sono un contorno gustoso e sano, da preparare abbastanza velocemente e con pochi ingredienti. Il procedimento è molto elementare […]
Fette di zucca al forno
Oggi vediamo come preparare le Fette di zucca al forno, un contorno semplice e di stagione. Occorre della buona zucca gialla e pochi ingredienti per […]