Dolci per tutti i gusti, da forno e senza cottura, semplici o con farcitura, con o senza lievito
Il Reindling carinziano è una preparazione lievitata semi-dolce farcita con uvetta e cannella, tipica delle festività pasquali della Carinzia. Mi sono imbattuta in questa sorta […]
La Torta margherita è uno dei dolci più conosciuti della nostra tradizione pasticcera e tra i più amati dai bambini. La sua particolare sofficità e […]
Girelle alle noci e cannella, graziosi e profumati dolcetti da gustare nell’ora della merenda, o per una colazione un po’ diversa dal solito. Si preparano […]
I Mostaccioli romani sono dei dolcetti di tradizione laziale, che si preparano con noci, miele, albumi e spezie. Sono una sorta di biscotto dalla consistenza […]
Muffin al cacao e arancia, soffici e profumatissimi bocconcini, da fare e gustare prima che finisca la stagione degli agrumi. Dopo le ricette di gnocchi […]
L’ Angelica con uvetta e scorza di arancia è un lievitato soffice e profumato, poco dolce e adatto per la merenda e la colazione. Consiste […]
Cheesecake al cioccolato con ricotta, fresca e golosa, si può gustare in ogni stagione, in famiglia, con gli amici, ed è semplice da fare. Proponibile […]
Le Tortine soffici alle mele sono dei dolcetti genuini profumati alla cannella, adatti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. L’impasto è […]
Biscotti agli agrumi e nocciola, morbidi e profumatissimi all’arancia e al limone, con un tocco di croccantezza dato dalle nocciole. Delicati e perfetti da gustare […]
I Fratini toscani sono delle deliziose ciambelline fritte che si preparano per Carnevale e si servono spolverizzate di zucchero. Al contrario di altri dolci fritti, […]
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