Brassadela veronese

Brassadela veronese

23 Marzo 2023 Pane e Gianduia 0

La Brassadela veronese è un dolce tradizionale della provincia di Verona, più precisamente dell’area circostante i monti Lessini. Tipica della cucina contadina, consiste in una […]

Pancakes all'avena

Pancakes all’avena

1 Febbraio 2023 Pane e Gianduia 0

I Pancakes all’avena sono una variante delle tipiche frittelle americane da colazione. Per prepararli ho utilizzato fiocchi d’avena integrale con una piccola percentuale di farina […]

Mousse di mango

Mousse di mango

22 Gennaio 2023 Pane e Gianduia 0

La Mousse di mango è un goloso dessert di fine pasto, spumoso e delicato, semplice e veloce da fare. Profumato di mango e vaniglia, mette […]