Crema dei poveri

Crema dei poveri

25 Agosto 2019 Pane e Gianduia 0

La Crema dei poveri, o crema dji pover, è un dessert al cucchiaio tipico piemontese, dalla composizione molto semplice. Infatti, non contiene uova, si prepara […]

Budino al limone

Budino al limone

27 Maggio 2019 Pane e Gianduia 0

Oggi vi propongo la mia ricetta del Budino al limone cotto a bagnomaria, senza colla di pesce. L’ho elaborata dopo averne provate tante, perché nessuna […]

Orejas de Carneval

Orejas de Carnaval

30 Gennaio 2019 Pane e Gianduia 0

Le Orejas de Carnaval sono delle frittelle tipiche spagnole, un dolce di Carnevale originario della Galizia. Alcuni le chiamano “chiacchiere spagnole”, in realtà la consistenza […]

Fave dei morti

Fave dei morti

1 Novembre 2018 Pane e Gianduia 0

Le Fave dei morti sono dei dolcetti diffusi in diverse regioni d’Italia, dalla Calabria, al Lazio e alle Marche. Consistono in piccoli biscottini friabili, aromatizzati […]