Torta di mele cotogne
Torta di mele cotogne, con yogurt e scorza di limone, una preparazione tipicamente autunnale che ricorda i dolci delle nonne. Sono anni che la cucino, […]
Torte, Ciambelle e Plumcake
Torta di pesche e susine
Torta di pesche e susine, con tanta frutta che in cottura crea una deliziosa cremina alla base. Una sfiziosa ma sana alternativa da concedersi per […]
Torta rovesciata di banane
Torta rovesciata di banane, un dolce soffice e delizioso, facile da fare e adatto per la merenda di tutta la famiglia. Si prepara con un […]
Torta di mais
Torta di mais guarnita con glassa al caffè, preparata con vero granoturco in chicchi, cotto e sgocciolato, una vera specialità. E’ difficile descrivere a parole […]
Pan d’arancia siciliano
Il Pan d’arancia siciliano è una torta profumatissima e morbida, tipica regionale della Sicilia. Rispetto ad altri dolci simili con le arance, la sua particolarità […]
Torta di mele polacca
La Torta di mele polacca, ovvero Szarlotka, è uno dei dolci più buoni e golosi che mi sia capitato di provare. Semplicemente paradisiaco, nella sua […]
Plumcake con fiocchi di avena
Plumcake con fiocchi di avena, un dolce che vi sorprenderà per la morbidezza e il profumo intenso di cannella e arancia. Dopo una lunga pausa, […]
Torta piemontese di nocciole
La Torta piemontese di nocciole è uno squisito dolce tipico delle Langhe, diffuso in tutto il Piemonte e conosciuto praticamente ovunque. Altre regioni italiane hanno […]
Torta Sacher
Torta Sacher. Oggi vi propongo la mia ricetta di questo dolce di origine austriaca conosciuto in tutto il mondo. Non pensate che vi stia per […]