Vatrushki russe

Vatrushki russe

4 Settembre 2019 Pane e Gianduia 0

Le Vatrushki russe sono delle deliziose focaccine di pasta brioche farcite con il farmer cheese, un latticino simile alla ricotta. In realtà ricotta non è, […]

Panettone tradizionale ..

Panettone tradizionale

19 Dicembre 2015 Pane e Gianduia 2

Anche quest’anno vi propongo la mia ricetta del Panettone tradizionale, perfezionata a partire da quella elaborata l’anno scorso, che avevo fatto forse eccessivamente ligth. Sarebbe […]