Pane misto semola

Pane misto semola

22 Maggio 2020 Pane e Gianduia 0

Pane misto semola con una bella crosta croccante e una mollica morbidissima, buonissimo soprattutto per creare delle belle bruschette. L’ho preparato con una farina che […]

Ciabatta semintegrale

Ciabatta semintegrale

30 Marzo 2020 Pane e Gianduia 0

Finalmente sono riuscita a fare la Ciabatta semintegrale come la desideravo e immaginavo. Nei mesi passati ho provato varie volte, senza ottenere i risultati sperati. […]

Pane alla curcuma

Pane alla curcuma

21 Agosto 2019 Pane e Gianduia 0

Pane alla curcuma, finalmente posso pubblicarne la ricetta, stavolta realizzata con farine miste: semola e grano tenero. Dopo alcuni tentativi falliti, ho azzeccato la quantità […]