Lasagne con ricotta e broccoletti
Lasagne con ricotta e broccoletti, un primo piatto che ben si adatta alla tavola della domenica, così come al menù delle feste. Con questa ricetta […]
Pasta
Bavette con crema di cavolo nero
Bavette con crema di cavolo nero, un primo piatto davvero semplice, gustosissimo e sano, preparato con pochi ingredienti. Dopo aver scottato l’ortaggio, si frulla con […]
Cavatoni tonno e limone
I Cavatoni tonno e limone sono un primo piatto dal gusto delicato e con un intenso profumo di agrume. Nutrienti e leggeri, si preparano velocemente […]
Risoni con prosciutto e zucca
Risoni con prosciutto e zucca, un primo piatto pensato per i più piccoli, ma adatto anche agli adulti. Nutriente e leggero, colorato e soprattutto completo. […]
Spaghetti con funghi porcini
Gli Spaghetti con funghi porcini sono un primo piatto semplice e gustosissimo; veloci da fare, con un ingrediente tipicamente autunnale. Con l’inizio della nuova stagione, […]
Penne integrali al cavolfiore
Le Penne integrali al cavolfiore, con olive schiacciate e un pizzico di peperoncino, sono un primo piatto semplice adatto alla cucina di ogni giorno. Molto […]
Insalata di pasta e fagioli
Insalata di pasta e fagioli, un piatto unico vegetariano, fresco e gustoso, perfetto per queste giornate afose. Non so voi, ma io ho perso un […]
Spaghetti con crema di peperoni
Gli Spaghetti con crema di peperoni e feta greca sono un primo piatto sfizioso, poco impegnativo, che si prepara velocemente. Il condimento consiste in una […]
Tagliatelle di tumminia con zucchine
Le Tagliatelle di tumminia con zucchine sono un gustoso primo piatto a base di pasta fresca fatta in casa. Per l’impasto ho usato della farina […]
Trofie con foglie di ravanello
Trofie con foglie di ravanello, un piatto gustoso che prevede l’utilizzo di una parte vegetale buonissima, ma che solitamente viene buttata. Infatti si ha l’abitudine […]