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Pasta

Tagliatelle di tumminia con zucchine

Tagliatelle di tumminia con zucchine

27 Aprile 2022 Pane e Gianduia 0

Le Tagliatelle di tumminia con zucchine sono un gustoso primo piatto a base di pasta fresca fatta in casa. Per l’impasto ho usato della farina […]

Trofie con foglie di ravanello

Trofie con foglie di ravanello

24 Marzo 2022 Pane e Gianduia 0

Trofie con foglie di ravanello, un piatto gustoso che prevede l’utilizzo di una parte vegetale buonissima, ma che solitamente viene buttata. Infatti si ha l’abitudine […]

Girelle di lasagna al cavolfiore

Girelle di lasagna al cavolfiore

19 Gennaio 2022 Pane e Gianduia 0

Le Girelle di lasagna al cavolfiore sono un’idea per servire la pasta in modo sfizioso e diverso dal solito. Si preparano abbastanza velocemente, perché il […]

Calamarata con ragù di funghi

Calamarata al ragù di funghi

17 Novembre 2021 Pane e Gianduia 0

Calamarata al ragù di funghi. Oggi vi propongo una pasta al forno veramente gustosa, adatta sia al pranzo della domenica, sia ai pasti quotidiani in […]

Pasta fredda con fagiolini e tacchino

Pasta fredda con fagiolini e tacchino

28 Agosto 2020 Pane e Gianduia 0

Pasta fredda con fagiolini e tacchino, oggi vi propongo questo primo piatto leggero e gustoso, tipico estivo, per ricominciare. Dopo numerosi giorni, infatti, torno a […]

Pasta in insalata con zucchine e toma

Pasta in insalata con zucchine e toma

29 Luglio 2020 Pane e Gianduia 0

Pasta in insalata con zucchine e toma Dop, pomodori cuore di bue, cipolla di Tropea, prosciutto crudo a cubetti. Un mix di sapori e tradizioni […]

Spaghetti con crema di tenerumi

Spaghetti con crema di tenerumi

10 Luglio 2020 Pane e Gianduia 0

Spaghetti con crema di tenerumi. Dopo la ricetta del risotto, ecco un altro primo piatto cucinato con questo ortaggio dall’apparenza modesta, ma gustosissimo nei fatti. […]

Pasta fredda alla nduja

Pasta fredda alla nduja

30 Giugno 2020 Pane e Gianduia 0

La Pasta fredda alla nduja è una gustosa insalata mista, nonché piatto unico, tipicamente estiva. Leggera, versatile e pratica, l’insalata di pasta è una soluzione […]

Trofie con finocchi e salsiccia

Trofie con finocchi e salsiccia

3 Giugno 2020 Pane e Gianduia 0

Trofie con finocchi e salsiccia, chi l’avrebbe detto che questo ortaggio si potesse consumare anche come condimento per la pasta? Ne avevo uno in frigorifero […]

Spaghetti con pesto di mandorle e fiori di zucca

Spaghetti con pesto di mandorle e fiori di zucca

23 Maggio 2020 Pane e Gianduia 0

Spaghetti con pesto di mandorle e fiori di zucca, un piatto semplice e primaverile, saporito, nutriente, ma leggero. Per prepararlo si usano tutti gli ingredienti […]

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