
Polpettine di salmone
Le Polpettine di salmone sono sfiziosissime e morbide, semplici da preparare, adatte per pranzi informali e come pratico finger food. Sono adatte a tutta la […]
Le Polpettine di salmone sono sfiziosissime e morbide, semplici da preparare, adatte per pranzi informali e come pratico finger food. Sono adatte a tutta la […]
Insalata di mare, ovvero la mia versione di questo gustoso antipasto freddo che non può mancare, almeno ogni tanto, sulla nostra tavola. Con questo nome […]
Salsa tonnata seconda versione, perchè non si finisce mai di sperimentare, modificare e migliorare una preparazione culinaria. All’inizio della mia esperienza come foodblogger ho pubblicato […]
Riso freddo con pesce e crostacei al Vermentino, oggi vi presento la sesta ricetta creata in collaborazione con l’azienda Michelotti & Zei.In questa preparazione è […]
Gli Gnocchetti sardi allo sgombro sono un primo piatto sfizioso ed economico della cucina sarda. Una sorta di variante isolana della pasta alla carrettiera laziale, […]
Oggi vediamo come cucinare il Tonno alla carlofortina, un secondo piatto di mare tipico della splendida cittadina sarda. Per prepararlo, si utilizza tonno fresco in […]
Il Pesce spada con peperoni è un secondo piatto molto gustoso, nutriente e leggero, perfetto da preparare nei mesi estivi. In questo periodo è disponibile […]
Il Salame di tonno è una ricetta tipica piemontese e viene servito come antipasto, a volte accompagnato da salse. Consiste in una preparazione molto semplice, […]
Oggi proviamo gli Hamburger di pesce, gustosa alternativa ai medaglioni di carne e al filetto di pesce intero. Sono un secondo piatto che mette d’accordo […]
Baccalà al sugo di pomodoro con olive, torniamo ai secondi piatti e alle tradizioni diffuse un po’ in tutta Italia. Quella del baccalà al sugo, […]
Copyright © 2022 | WordPress Theme by MH Themes