Brassadela veronese

Brassadela veronese

23 Marzo 2023 Pane e Gianduia 0

La Brassadela veronese è un dolce tradizionale della provincia di Verona, più precisamente dell’area circostante i monti Lessini. Tipica della cucina contadina, consiste in una […]

Galette des Rois

Galette des Rois

3 Gennaio 2023 Pane e Gianduia 0

La Galette des Rois, o Torta dei Re Magi, è un dolce tipico dei Paesi francofoni, che viene cucinato e servito nel periodo dell’Epifania. Ne […]

Anicini sardi

Anicini sardi

30 Novembre 2022 Pane e Gianduia 0

Gli Anicini sardi sono dei deliziosi e profumatissimi biscottini, tipici della pasticceria isolana e a base di semi di anice. Sempre presenti nei vassoi di […]

Sarde in tortiera

Sarde in tortiera

26 Novembre 2022 Pane e Gianduia 0

Le Sarde in tortiera sono un piatto tipico della gastronomia sarda, che di questa specie ittica propone innumerevoli ricette. E’ una preparazione davvero gustosa grazie […]