Salsa di peperoni crudi
La Salsa di peperoni crudi può essere utilizzata per condire la pasta, il riso o per creare delle deliziose bruschette. Sfiziosa e leggermente piccantina, si […]
Ricette tematiche
Insalata di patate e peperoni gialli
Insalata di patate e peperoni gialli, con pomodori freschi, prezzemolo, olio e aceto. Semplicissima, sana e stra buona, cosa c’è di meglio in queste giornate […]
Peperoni ripieni di pasta fredda
I Peperoni ripieni di pasta fredda sono un’alternativa sfiziosa alla solita insalata di pasta e ai soliti peperoni al forno. Un’idea facile per gustare un […]
Tramezzini di patate con uova e feta
I Tramezzini di patate con uova e feta sono una preparazione molto sfiziosa e allo stesso tempo semplicissima ed economica. Possono essere preparati come piatto […]
Melanzane perlina all agro
Le Melanzane perlina all agro sono un contorno sfizioso e semplice da preparare, adatto per accompagnare ogni genere di secondo piatto. Dal classico petto di […]
Fagottini di peperone con prosciutto e mozzarella
I Fagottini di peperone con prosciutto e mozzarella sono dei deliziosi bocconcini da servire freschi. Adatti come antipasto, oppure come secondo piatto alternativo a carne […]
Crostata di zucchine e ricotta
La Crostata di zucchine e ricotta è una torta salata che consiste in un guscio di pasta briseè e una farcitura gustosa e leggera. La […]
Tortino di asparagi con patate e prosciutto
Tortino di asparagi con patate e prosciutto, prepariamo un gustoso piatto unico adatto per il pranzo, come per la cena? Di semplice e veloce esecuzione, […]
Fricassea di asparagi
Oggi cuciniamo la Fricassea di asparagi, una preparazione vegetariana che include verdura e uova, con un pizzico di formaggio grattugiato. Adatta come piatto unico da […]
Lasagne con fagiolini e besciamella
Lasagne con fagiolini e besciamella, erbe aromatiche e scamorza affumicata. Oggi vi propongo un primo piatto da fare in bianco, gustoso, cremosissimo e delicato, perfetto […]