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Carciofi

Pesto di gambi di carciofo e noci

Pesto di gambi di carciofo e noci

17 Marzo 2021 Pane e Gianduia 0

Il Pesto di gambi di carciofo e noci è un’idea sfiziosa per realizzare una crema con cui condire la pasta, il riso, o dei deliziosi […]

Carciofi all’arancia

Carciofi all’arancia

2 Gennaio 2021 Pane e Gianduia 0

Oggi prepariamo i Carciofi all’arancia, un contorno squisito e profumato che si può cucinare da dicembre sino a marzo. E’ questa infatti la stagione in […]

Frittata di carciofi e olive

Frittata di carciofi e olive

5 Marzo 2020 Pane e Gianduia 0

Frittata di carciofi e olive cotta in forno, con menta e cipollotto, un secondo piatto saporito a base d’uova. Cuocere le frittate in forno rende […]

Cous cous con carciofi e frittata

Cous cous con carciofi e frittata

1 Marzo 2020 Pane e Gianduia 0

Il Cous cous con carciofi e frittata alle erbe fresche è un piatto unico gustoso e completo, perfetto come pranzo. Semplice e poco impegnativo, prevede […]

Pizzoccheri ai carciofi con tonno e arancia

Pizzoccheri ai carciofi con tonno e arancia

23 Febbraio 2020 Pane e Gianduia 0

I Pizzoccheri ai carciofi con tonno e arancia sono un secondo piatto gustoso e un’idea diversa per cucinare questa celebre tipologia di pasta. I pizzoccheri […]

Fregula risottata ai carciofi

Fregula risottata ai carciofi

23 Dicembre 2019 Pane e Gianduia 0

Fregula risottata ai carciofi, primo piatto che si prepara con una pasta tipica della tradizione sarda. La fregula (anche detta erroneamente fregola) è un prodotto […]

Tortino di carciofi e patate

Tortino di carciofi e patate

2 Marzo 2019 Pane e Gianduia 0

Tortino di carciofi e patate. Oggi vi propongo un altro piatto casalingo con ortaggi di stagione. Una pietanza che risolve la cena e il problema […]

Carciofi fritti alla romana

Carciofi fritti alla romana

28 Gennaio 2019 Pane e Gianduia 0

I Carciofi fritti alla romana sono un contorno tipico della cucina laziale. Gustosi e veloci da fare perché non necessitano di pastella lievitata, infatti si […]

Riso al forno con patate silane e carciofi sardi

Riso al forno con patate silane e carciofi sardi

18 Aprile 2018 Pane e Gianduia 0

Riso al forno con patate silane e carciofi sardi, un piatto completo, gustoso e sano. Si cuoce tutto insieme nella teglia, come condimento c’è solo […]

Fricassea di carciofi a modo mio

Fricassea di carciofi a modo mio

2 Aprile 2018 Pane e Gianduia 0

Fricassea di carciofi a modo mio, ovvero passata velocemente in forno per la gratinatura. E sottolineo“: a modo mio”, per non indispettire chi prepara i […]

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