Coppe di pavlova alle fragole
Coppe di pavlova alle fragole, un’idea per proporre un dessert fresco e primaverile, su ispirazione del famosissimo dolce neozelandese. La pavlova è infatti una preparazione […]
Fragole
Pancakes alle fragole
Oggi vi consiglio di provare i Pancakes alle fragole, una golosa variante delle frittelle americane più conosciute al mondo. Dopo la versione classica, con la […]
Cheesecake con topping di composta alle fragole
Cheesecake con topping di composta alle fragole. Ovvero, una torta fredda tipicamente primaverile, anche se sono 3 giorni che diluvia e sembrerebbe novembre. Ma la […]
Torta crumble alle fragole con banana e cocco
Torta crumble alle fragole con banana e cocco, un dolce da preparare per il week end, semplice e troppo buono. Si scioglie in bocca e […]
Torta al latte con fragole e panna
Torta al latte con fragole e panna: oggi vi propongo un altro dolce semplice, ma incredibilmente soffice e goloso. La classica torta che piace a […]
Tiramisù alle fragole senza uova
Il Tiramisù alle fragole senza uova è una versione più fresca e primaverile del rinomato dolce al caffè. Confesso che l’originale rimane il mio preferito, […]
Crostata di fragole con crema di ricotta
Crostata di fragole con crema di ricotta, perfetta per questa domenica primaverile che, tra pioggia e freddo, sembrerebbe più autunnale. La base con cui l’ho […]
Coppe con mousse al cioccolato e fragole al vino
Coppe con mousse al cioccolato e fragole al vino. Avete mai sentito dire a qualcuno “compro un vino qualsiasi, tanto mi serve solo per cucinare”? […]
Cake soffice alle fragole
Iniziamo la nuova stagione con la Cake soffice alle fragole, una tortina semplice adatta alla colazione e la merenda. Poi arriverano altre preparazioni, vi pare […]
Confettura di fragole e altre chiacchiere
Confettura di fragole e altre chiacchiere, dalla mela jerru, al mango, ai fragoleti di Arborea. Eccomi al quarto appuntamento con la rubrica Cucina e Territorio, […]