Pollo alla romana

Pollo alla romana

15 Maggio 2022 Pane e Gianduia 0

Il Pollo alla romana è un piatto gustosissimo e profumato che si prepara con erbe aromatiche, prosciutto e salsa di pomodoro. Spesso viene confuso con […]

Frittatine di noodles

Frittatine di noodles

12 Maggio 2022 Pane e Gianduia 0

Frittatine di noodles con piselli e salsiccia, un secondo piatto a base d’uova gustoso e nutriente. Con la besciamella nell’impasto, così rimangono morbide all’interno e […]

Insalata di mare

Insalata di mare

29 Aprile 2022 Pane e Gianduia 0

Insalata di mare, ovvero la mia versione di questo gustoso antipasto freddo che non può mancare, almeno ogni tanto, sulla nostra tavola. Con questo nome […]

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

20 Marzo 2022 Pane e Gianduia 0

Oggi Placki ziemniaczane, ovvero frittelle di patate e cipolla, un’autentico sfizio tipico della cucina polacca. E’ una di quelle ricette che si imparano a occhi […]

Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

1 Marzo 2022 Pane e Gianduia 0

Erbazzone reggiano, oggi torniamo alle ricette tipiche regionali con una specialità gastronomica della tradizione povera contadina. E precisamente della provincia di Reggio Emilia, dove nasce […]

Gratin di spinaci

Gratin di spinaci

23 Febbraio 2022 Pane e Gianduia 0

Il Gratin di spinaci è una piatto vegetariano facile da preparare, cremoso, gustosissimo e adatto anche come portata unica. Si prepara con verdura, uova e […]