Sarde in tortiera

Sarde in tortiera

26 Novembre 2022 Pane e Gianduia 0

Le Sarde in tortiera sono un piatto tipico della gastronomia sarda, che di questa specie ittica propone innumerevoli ricette. E’ una preparazione davvero gustosa grazie […]

Polpette di baccalà

Polpette di baccalà

21 Ottobre 2022 Pane e Gianduia 0

Polpette di baccalà, deliziose e sofficini palline a base di pesce ammollato, cotto a vapore e unito ad altri ingredienti. Semplicissime nella composizione, per cui […]

Fagiolini alle uova

Fagiolini alle uova

8 Luglio 2022 Pane e Gianduia 0

I Fagiolini alle uova possono essere serviti come secondo completo di abbondante verdura, o come piatto unico. Io preferisco quest’ultima opzione e li peparo come […]