Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

20 Marzo 2022 Pane e Gianduia 0

Oggi Placki ziemniaczane, ovvero frittelle di patate e cipolla, un’autentico sfizio tipico della cucina polacca. E’ una di quelle ricette che si imparano a occhi […]

Erbazzone reggiano

Erbazzone reggiano

1 Marzo 2022 Pane e Gianduia 0

Erbazzone reggiano, oggi torniamo alle ricette tipiche regionali con una specialità gastronomica della tradizione povera contadina. E precisamente della provincia di Reggio Emilia, dove nasce […]

Gratin di spinaci

Gratin di spinaci

23 Febbraio 2022 Pane e Gianduia 0

Il Gratin di spinaci è una piatto vegetariano facile da preparare, cremoso, gustosissimo e adatto anche come portata unica. Si prepara con verdura, uova e […]