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Torte salate e sformati

Tortine di sfoglia con cavolfiore e stracchino

Tortine di sfoglia con cavolfiore e stracchino

13 Febbraio 2023 Pane e Gianduia 0

Le Tortine di sfoglia con cavolfiore e stracchino sono una preparazione che può essere proposta come antipasto, o come secondo piatto. Consistono in gusci di […]

Cornbread americano

Cornbread americano

26 Dicembre 2022 Pane e Gianduia 0

Il Cornbread americano è una preparazione da forno a base di farina di mais; tipico degli Usa, compare sulle tavole nel giorno del Ringraziamento. Una […]

Strudel con cavoletti e gorgonzola

Strudel con cavoletti e gorgonzola

19 Dicembre 2022 Pane e Gianduia 0

Lo Strudel con cavoletti e gorgonzola è un rotolo di pasta brisè saporitissimo, farcito con verdura, formaggio e noci. E’ una preparazione nutriente e si […]

Torta di funghi e patate

Torta di funghi e patate

15 Dicembre 2022 Pane e Gianduia 0

La Torta di funghi e patate è un gustoso piatto unico che può essere proposto anche come seconda portata. Si prepara con funghi pleurotus, dalla […]

Muffin salati al tonno

Muffin salati al tonno

13 Dicembre 2022 Pane e Gianduia 0

I Muffin salati al tonno sono dei tortini soffici e gustosi adatti come antipasto o come merenda da consumare dentro e fuori casa. Sono perfetti […]

Sformato di finocchi e pancarrè

Sformato di finocchi e pancarrè

11 Dicembre 2022 Pane e Gianduia 0

Lo Sformato di finocchi e pancarrè è una preparazione dal gusto delicato che può essere proposta come piatto unico. Oppure, in piccole porzioni, come antipasto […]

Zucca alla parmigiana

Zucca alla parmigiana

31 Ottobre 2022 Pane e Gianduia 0

La Zucca alla parmigiana è una preparazione che può essere proposta come piatto unico, o come contorno un po’ sostanzioso. Per la ricetta mi sono […]

Torta di scarola con norcino

Torta di scarola con norcino

27 Ottobre 2022 Pane e Gianduia 0

Torta di scarola con norcino. Oggi vi propongo una preparazione salata adatta come piatto unico da consumare al volo. Perfetta per il pranzo, soprattutto in […]

Sformato di porri e patate

Sformato di porri e patate

9 Settembre 2022 Pane e Gianduia 0

Lo Sformato di porri e patate è un contorno molto semplice e di stagione, reso gustoso da una deliziosa gratinatura. Un’idea per cucinare le prime […]

Sfogliata con fiori di zucchina

Sfogliata con fiori di zucchina

29 Giugno 2022 Pane e Gianduia 0

La Sfogliata con fiori di zucchina è una torta salata gustosissima e semplice, che può essere servita come piatto unico, o come antipasto. L’ho preparata […]

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