Melanzane perlina all agro
Le Melanzane perlina all agro sono un contorno sfizioso e semplice da preparare, adatto per accompagnare ogni genere di secondo piatto. Dal classico petto di […]
Fagottini di peperone con prosciutto e mozzarella
I Fagottini di peperone con prosciutto e mozzarella sono dei deliziosi bocconcini da servire freschi. Adatti come antipasto, oppure come secondo piatto alternativo a carne […]
Crostata di zucchine e ricotta
La Crostata di zucchine e ricotta è una torta salata che consiste in un guscio di pasta briseè e una farcitura gustosa e leggera. La […]
Tortine alla pesca e maraschino
Le Tortine alla pesca e maraschino sono dei dolcetti soffici e profumati, a base di confettura di pesche e liquore. Avete presente quel liquore tanto […]
Orecchiette integrali con cicoria e salsiccia
Orecchiette integrali con cicoria e salsiccia, un primo piatto saporitissimo, nutriente e completo, perfetto come portata unica per il pranzo. Un mix che adoro, l’amaro […]
Filoncino di farina 1 ai piselli
Filoncino di farina 1 ai piselli, diversi giorni fa ho provato questo impasto e devo dire che non sono rimasta delusa. E’ un pane sicuramente […]
Insalatona sfiziosa con riso rosso
Insalatona sfiziosa con riso rosso, pomodori secchi, mozzarella, salsiccia, verdure e tante erbette profumate. Un piatto immancabile, quando inizia il caldo e si fa sentire […]
Patate dolci speziate al forno
Oggi prepariamo le Patate dolci speziate al forno, con paprika e maggiorana fresca. Un contorno dalla consistenza morbida e il profumo intenso. Non si tratta […]
Torta di ananas e semi di papavero
Oggi Torta di ananas e semi di papavero, un dolce profumato e morbidissimo, leggermente umido e pensato per la colazione. Quindi da consumare con latte […]
Panfocaccia con fiori di zucca e fontina
Il Panfocaccia con fiori di zucca e fontina è una preparazione rustica e sfiziosa, da proporre come sostituto di pizza o focacce. Praticamente è un […]