melanzane all’agro

Melanzane all’agro

7 Luglio 2014 Pane e Gianduia 0

La ricetta più classica per un antipasto estivo: melanzane all’agro, preparato con melanzane grigliate o abbrustolite sul fornello, condite a piacere, in questo caso con […]

quattro quarti

Quattro quarti

1 Luglio 2014 Pane e Gianduia 0

Il Quattro quarti è uno dei dolci base della pasticceria e viene cosi chiamato in quanto composto da 4 ingredienti, inseriti con peso identico. Si […]