La mia avventura ai fornelli è iniziata a 15 anni, quando ho ricevuto in regalo l’Artusi.
Leggere la dedica e scorrerne le pagine è stato l’inizio di un lunghissimo viaggio, che mi ha portato attraverso profumi e sapori della cucina italiana.
Nata in Sardegna nel ’67, vissuta 25 anni a Roma, trapiantata a Torino e sposata con un calabrese, inevitabilmente le mie abitudini alimentari e culinarie attingono a diverse tradizioni.
Perchè ho chiamato il blog “Pane e Gianduia”?
Perchè rispecchia la mia idea di cucina, semplice e sfiziosa, dove un pane appena sfornato si sposa divinamente con la celebre golosità piemontese.
Buona lettura
Rita Mighela
Contatto: ritamighela@yahoo.it
Lascia un commento
Devi essere connesso per inviare un commento.