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broccolo romano

Timballo di riso con broccolo romanesco

Timballo di riso e broccolo romanesco

24 Marzo 2019 Pane e Gianduia 0

Il Timballo di riso con broccolo romanesco è un primo piatto semplice, ma sostanzioso, da proporre la domenica a pranzo. Un’alternativa più leggera del risotto […]

Torta salata di zucca e broccoli

Torta salata di zucca e broccoli

29 Novembre 2018 Pane e Gianduia 0

La Torta salata di zucca e broccoli è una pietanza vegetariana che si prepara con pasta sfoglia, formaggio e ortaggi. Può essere servita come antipasto, […]

Tubetti con broccolo e pecorino romano

Tubetti con broccolo e pecorino romano

18 Novembre 2018 Pane e Gianduia 0

I Tubetti con broccolo e pecorino romano sono un piatto tipico della cucina laziale. Una preparazione semplice di tradizione contadina, gustosa e rustica. Gli ingredienti […]

Insalata invernale con olive e semi di canapa

Insalata invernale con olive e semi di canapa

22 Gennaio 2016 Pane e Gianduia 4

Insalata invernale con olive e semi di canapa, chi avrebbe detto che dei semini potessero rendere cosi particolare un semplice contorno a base di cavolo […]

Zuppa di fregula con cavolo romano

Zuppa di fregula con cavolo romano

7 Gennaio 2016 Pane e Gianduia 0

Finite le feste, accantonati panettoni e dolcetti, ho ripreso a preparare delle buone minestre calde come primo piatto, ieri ho cucinato la Zuppa di fregula […]

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