Aperitivo arancia e spumante
L’Aperitivo arancia e spumante è semplicissimo da fare, perfetto quando si desidera un piccolo sfizio all’ultimo minuto, nell’intimità della propria casa. E’ fresco e leggero, […]
cannella
Reindling carinziano
Il Reindling carinziano è una preparazione lievitata semi-dolce farcita con uvetta e cannella, tipica delle festività pasquali della Carinzia. Mi sono imbattuta in questa sorta […]
Tortine soffici alle mele
Le Tortine soffici alle mele sono dei dolcetti genuini profumati alla cannella, adatti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. L’impasto è […]
Clafoutis rovesciato alle albicocche
Il Clafoutis rovesciato alle albicocche è una torta semplice che si prepara mescolando gli ingredienti e versandoli sopra la frutta. La versione originale di questo […]
Panna cotta alle ciliegie
Oggi prepariamo la Panna cotta alle ciliegie, profumata con vaniglia e cannella, in versione a freddo. Infatti, nella ricetta classica andrebbe fatta come un budino […]
Bavarese al caffè e cacao
Oggi vi propongo il Bavarese al caffè e cacao, un dolce fresco e delicato, semplice da preparare. E’ perfetto come fine pasto, perché unisce voglia […]
Torta di semola alle arance e zenzero
Torta di semola alle arance e zenzero. Oggi vi propongo un dolce profumatissimo e perfetto per i mesi invernali. Una fresca e golosa merenda adatta […]
Insalata di mele e rucola con noci e cannella
Insalata di mele e rucola con noci e cannella, dai sapori tipicamente invernali, perfetta per chiudere il pasto con freschezza. Oggi vi lascio un’altra idea […]
Mousse al cioccolato e panna
Mousse al cioccolato e panna senza uova intere, né albumi, profumata con vaniglia, limone, cannella. Un mix irresistibile. E non per seguire la moda del […]
Confettura di uva fragola
Confettura di uva fragola profumata alla cannella. E’ la prima volta che faccio una marmellata con questa qualità di frutta e non riesco a smettere […]