Puntarelle stufate
Le puntarelle stufate sono un delicato contorno da preparare con le cime di catalogna, una gustosa variante delle puntarelle alla romana. Si puliscono e tagliano […]
cicoria catalogna
Insalata di patate e catalogna
L’insalata di patate e catalogna è un contorno nutriente, ma leggero, da abbinare a pesce e carni bianche, o da consumare da solo, quando si […]