Mousse di buccia di melanzana
Mousse di buccia di melanzana, una crema delicata e sfiziosa con cui condire pasta, riso e crostini. Ebbene si, la mia voglia di sperimentare costantemente […]
condimento
Pesto di scarola e mandorle
Il Pesto di scarola e mandorle è una salsa adatta per condire la pasta, il riso, o delle deliziose bruschette. Si prepara con insalata scarola […]
Pesto di zucchine e pistacchi
Pesto di zucchine e pistacchi, una variante fresca, a crudo e senza formaggio, deliziosa su pasta, riso e sulle bruschette. Rispetto alla crema di zucchine, […]