Torta Susanna
La Torta Susanna consiste in un guscio di pasta frolla ripieno di crema alla ricotta e guarnito con ganache al cioccolato. E’ un dolce molto […]
crostata
Crostata con ricotta e confettura
Ieri ho fatto questa deliziosa Crostata con ricotta e confettura d’uva, apportando delle modifiche alla ricetta classica della pasta frolla. Dopo avere sfornato diverse varianti […]
Crostata di mele cotogne
La Crostata di mele cotogne è una golosità semplice e genuina, adatta per la merenda di grandi e piccini. Può essere proposta anche a fine […]
Torta spumosa di mandorle e limone
Torta spumosa di mandorle e limone, un dolce squisito e delicato, dalla consistenza particolare. Lascia una piacevole sensazione di freschezza al palato, per cui è […]
Crostata al cioccolato fondente e ribes
Crostata al cioccolato fondente e ribes, ieri mi è venuta voglia di rifare questo dolce che è una golosità unica. Semplicissimo, con una base ripiena […]
Crostata di mele e ciliegie ubriache con frolla al cocco
Crostata di mele e ciliegie ubriache con frolla al cocco, un nome complicato per un dolce semplicissimo da fare. Ma soprattutto genuino, profumato, buonissimo per […]
Crostata di ciliegie
Ci sono tanti modi per fare la Crostata di ciliegie, a partire dalla base, sino alla farcitura, esistono decine di varianti. Ci sono quelle più […]
Crostata di fragole con crema di ricotta
Crostata di fragole con crema di ricotta, perfetta per questa domenica primaverile che, tra pioggia e freddo, sembrerebbe più autunnale. La base con cui l’ho […]
Crostata Monte Rosa
Con la ricetta della Crostata Monte Rosa ho partecipato al Contest “La Ricetta (Ri)Trovata. Il concorso si è svolto a Gressoney Saint Jean, il 22 […]
Crostata con ricotta e cioccolato fondente
Questa Crostata con ricotta e cioccolato fondente l’ho preparata in pochi minuti qualche giorno fa, dopo aver fatto una quantità esagerata di frolla per dei […]