Pasticcio di riso e mele
Pasticcio di riso e mele, oggi vi propongo un’autentica delizia di tradizione piemontese che si cucina con renette e arance. La sua consistenza soda, ma […]
dolci piemontesi
Torta piemontese di nocciole
La Torta piemontese di nocciole è uno squisito dolce tipico delle Langhe, diffuso in tutto il Piemonte e conosciuto praticamente ovunque. Altre regioni italiane hanno […]
Crema dei poveri
La Crema dei poveri, o crema dji pover, è un dessert al cucchiaio tipico piemontese, dalla composizione molto semplice. Infatti, non contiene uova, si prepara […]
Pere martin sec al barolo
Le Pere martin sec al barolo sono un dessert di tradizione piemontese, preparato con le antiche pere martine, coltivate nella provincia di Torino e Cuneo. […]
Bonet piemontese
Il Bonet piemontese è uno dei più noti e deliziosi dolci del Piemonte, nato presumibilmente nelle Langhe. La versione più attuale consiste in un budino […]