Focaccia integrale con zucchine
Focaccia integrale con zucchine, soffice e gustosa, una delizia in cui si sposano divinamente sapore rustico della farina integrale e dolcezza della verdura. L’ho preparata […]
farina Antiqua
Pane integrale all’olio di oliva
E nonostante i 38° di questi giorni e l’afa soffocante, oggi si sforna Pane integrale all’olio di oliva. Perchè il mio forno non si ferma […]
Focaccine con farina di cereali misti
Focaccine con farina di cereali misti, morbidissime e saporite, per la merenda dei bambini, o da farcire con salumi e formaggi. Con la ricotta fresca […]
Pane con farina Antiqua tipo 2
Pane con farina Antiqua tipo 2, con questo primo esperimento credo di aver trovato il giusto equilibrio tra la necessità di una farina di qualità […]