
Couscous con fave e feta
Couscous con fave e feta, un piatto unico gustoso, sano, insaporito con olio extravergine di oliva e menta fresca. Nonostante le recenti giornate piovose, è […]
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Burger di scorze di fave, un secondo piatto alternativo all’insegna di gusto, leggerezza e rispetto del cibo. Oggi vi parlo di una ricetta che mi […]
La Vignarola laziale è una preparazione rustica tipica primaverile, molto diffusa in quasi tutta la regione Lazio. Consiste in una base di erbe di campo […]
Con l’ insalata di riso rosso inauguro la stagione dei piatti unici a base di pasta e riso freddi. E’ la prima volta che sperimento […]
Pizzoccheri con fave e gorgonzola. E’ tempo di cucinare questo gustoso ortaggio primaverile e di provare una variante alla solita ricetta con pecorino. Dal Centro […]
Oggi prepariamo una bella Insalata di fave e palombo con ravanelli e basilico. Perfetta per la tavola primaverile e gustosa quanto basta a farne anche […]
Ieri la ciambella salata, oggi Gnocchetti con fave, ricotta e menta, un piatto semplice e leggero. Con questo ortaggio ci si può davvero sbizzarrire e […]
Ieri ho fatto un’altra ricetta con verdure primaverili, la Ciambella salata con fave e pecorino, una preparazione rustica davvero gustosa. E’ stato faticoso resistere alla […]
Il Riso con fave stufate e taleggio è un primo piatto dalla consistenza cremosa molto simile ad un risotto. In realtà l’ho preparato con un […]
Un primo piatto semplice, le Orecchiette con fave e pecorino sono un classico della cucina casereccia primaverile, non si può non cucinarle, prima che le […]
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