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focaccia

Focaccia cavoletti e tonno

Focaccia cavoletti e tonno

10 Marzo 2022 Pane e Gianduia 0

Focaccia cavoletti e tonno, saporita e morbidissima, con una deliziosa crosticina che la rende veramente irresisitibile. Un impasto semplice e molto morbido, che ne garantisce […]

Focaccia di semola con peperoni e piselli

Focaccia di semola con peperoni e piselli

24 Luglio 2020 Pane e Gianduia 0

Focaccia di semola con peperoni e piselli, deliziosa come piatto unico, perfetta da portare al mare e per il pranzo in ufficio. Non potevo non […]

Focaccia con cipolle di Tropea

Focaccia con cipolle di Tropea

29 Maggio 2020 Pane e Gianduia 0

Focaccia con cipolle di Tropea, non potevo non proporvi anche questa preparazione rustica e gustosa. La sua bontà è dovuta in parte alla meravigliosa farina […]

Focaccia con friggitelli e pecorino

Focaccia con friggitelli e pecorino

15 Maggio 2020 Pane e Gianduia 0

Focaccia con friggitelli e pecorino, una delle mie preferite, tra tutte le focacce ripiene che faccio spesso. L’impasto è fatto con semola rimacinata di grano […]

Focaccia salentina di Carnevale

Focaccia salentina di Carnevale

25 Febbraio 2020 Pane e Gianduia 0

La Focaccia salentina di Carnevale è una specialità da forno salata, tipica del Salento, che si prepara in questo periodo. Consiste in una base di […]

Focaccia con piselli e prosciutto

Focaccia con piselli e prosciutto

25 Maggio 2019 Pane e Gianduia 0

Focaccia con piselli e prosciutto, con aggiunta di stracchino o crescenza. Una variante da servire a pranzo come alternativa alla solita pasta, perché rappresenta un […]

Focaccia allo yogurt con semi di sesamo

Focaccia allo yogurt con semi di sesamo

27 Gennaio 2019 Pane e Gianduia 0

Focaccia allo yogurt con semi di sesamo, morbidissima e soffice, con una crosticina dorata e fragrante grazie ai semini. E’ uno dei panificati sperimentati di […]

Focaccia di farro con curcuma e prezzemolo

Focaccia di farro con curcuma e prezzemolo

23 Settembre 2018 Pane e Gianduia 0

Focaccia di farro con curcuma e prezzemolo, oggi torniamo ai prodotti da forno lievitati. Perché se attendiamo che scendano le temperature, per impastare pane e […]

Focaccia con carote e rosmarino

Focaccia con carote e rosmarino

7 Aprile 2018 Pane e Gianduia 0

Oggi prepariamo una soffice e saporita Focaccia con carote e rosmarino. Le feste sono finite e si torna alle ricette quotidiane, rustiche, ma gustose, che […]

Focaccette alla zucca

Focaccette alla zucca

11 Dicembre 2017 Pane e Gianduia 0

Le Focaccette alla zucca sono perfette per una merenda sfiziosa e sana, da gustare in casa, a scuola, o al lavoro. Buone da sbocconcellare così […]

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