Frittata di cipolline e patate
La Frittata di cipolline e patate, con timo e limone, gustosa e nutriente, può essere cotta al forno o in padella. E’ una pietanza versatile […]
frittata al forno
Frittata di piselli e gorgonzola al forno
Frittata di piselli e gorgonzola al forno, tutto il gusto della versione originale in padella, senza la pesantezza del fritto. Ormai da tempo ho scelto […]
Rotolo di frittata farcito
Il Rotolo di frittata farcito è una preparazione salata che può essere servita come antipasto, oppure come secondo piatto gustoso. Si compone di una base […]
Finta frittata con zucchine trombetta
La Finta frittata con zucchine trombetta si prepara normalmente, ma si cuoce al forno, nella teglia. Solitamente viene chiamata frittata al forno, ma di fatto […]