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gorgonzola

Fagiolini e patate gratinati ai formaggi

Fagiolini e patate gratinati ai formaggi

30 Giugno 2018 Pane e Gianduia 0

Sempre in tema di piatti gustosi, ma sani, oggi Fagiolini e patate gratinati ai formaggi. Una sorta di piatto unico alleggerito e adatto alla cena. […]

Crostini con gorgonzola, pomodorini confit e noci

Crostini con gorgonzola, pomodorini confit e noci

12 Maggio 2018 Pane e Gianduia 0

I Crostini con gorgonzola, pomodorini confit e noci sono un’altra idea per servire i pomodorini caramellati. Ieri vi ho proposto la Pasta, oggi questo facile, […]

Pasticcio di patate e gorgonzola

Pasticcio di patate e gorgonzola

23 Aprile 2018 Pane e Gianduia 0

Il Pasticcio di patate e gorgonzola è una sorta di sformato, o torta salata, da preparare come portata unica, o come antipasto. Una pietanza davvero […]

Focaccia ripiena con porri e gorgonzola

Focaccia ripiena con porri e gorgonzola

5 Febbraio 2018 Pane e Gianduia 0

Focaccia ripiena con porri e gorgonzola, ad alta idratazione, impastata in ciotola e farcita prima della cottura. La consistenza della mollica è soffice e la […]

Penne con patate dolci, piselli e gorgonzola

Penne con patate dolci piselli e gorgonzola

25 Giugno 2017 Pane e Gianduia 0

Penne con patate dolci piselli e gorgonzola, un primo piatto vegetariano in cui delicatezza e gusto si incontrano. Colorato e leggero, adatto a questi giorni […]

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Torte, ciambelle e dolcetti

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