Focaccia con mele e marmellata di limoni
Focaccia con mele e marmellata di limoni. Giorni fa ho sperimentato una variante dolce di focaccia farcita, partendo con l’idea di utilizzare frutta fresca. E […]
lievitati
Focaccine integrali al basilico
Oggi Focaccine integrali al basilico, morbide e profumatissime, adatte per accompagnare formaggi e salumi. O da sole, per una merenda sfiziosa e salutare che sa […]
Brioche con gocce di cioccolato
Brioche con gocce di cioccolato, la morbidezza che ci vuole per iniziare degnamente la giornata, anche se non è domenica. Questa ricetta è nata per […]
Reindling carinziano
Il Reindling carinziano è una preparazione lievitata semi-dolce farcita con uvetta e cannella, tipica delle festività pasquali della Carinzia. Mi sono imbattuta in questa sorta […]
Panini alla crema di olive
Panini alla crema di olive con farine miste di semola e di grano tenero, morbidissimi e gustosi. Sono piccini e quindi adatti per il picnic […]
Focaccia con piselli e prosciutto
Focaccia con piselli e prosciutto, con aggiunta di stracchino o crescenza. Una variante da servire a pranzo come alternativa alla solita pasta, perché rappresenta un […]
Focaccia allo yogurt con semi di sesamo
Focaccia allo yogurt con semi di sesamo, morbidissima e soffice, con una crosticina dorata e fragrante grazie ai semini. E’ uno dei panificati sperimentati di […]
Focaccia dolce di Chieri
La Focaccia dolce di Chieri è un prodotto da forno tipico della città omonima. E’ diffuso in tutto il Piemonte e si trova praticamente in […]
Treccia brioche al cioccolato bianco
Oggi vi propongo una morbidissima Treccia brioche al cioccolato bianco, un dolce che vi conquisterà per l’incredibile leggerezza. Soffice al tatto, si scioglie in bocca […]
Focaccette alla zucca
Le Focaccette alla zucca sono perfette per una merenda sfiziosa e sana, da gustare in casa, a scuola, o al lavoro. Buone da sbocconcellare così […]