Budino al limone
Oggi vi propongo la mia ricetta del Budino al limone cotto a bagnomaria, senza colla di pesce. L’ho elaborata dopo averne provate tante, perché nessuna […]
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Torta profumata al limone
Torta profumata al limone, deliziosa per la merenda, con una buona tazza di tè sia caldo che freddo. Ma è perfetta anche per la colazione […]
Insalata di mele e rucola con noci e cannella
Insalata di mele e rucola con noci e cannella, dai sapori tipicamente invernali, perfetta per chiudere il pasto con freschezza. Oggi vi lascio un’altra idea […]
Insalata agrodolce di grano saraceno, mirtilli e Nergi
Insalata agrodolce di grano saraceno, mirtilli e Nergi. Ancora una ricetta a base di Nergi, il piccolo frutto che mi ha conquistata sin dal primo […]
Abba e mele
Se avete già sentito parlare dell’abbamele, sappiate che l’ Abba e mele è un’altra cosa. Anche se il nome è praticamente identico e gli ingredienti […]
Trota salmonata al limone
Venerdì ho preparato questo secondo piatto semplice e leggero, la Trota salmonata al limone, o Trota limonata, come la chiama il mio bimbo, si inforna […]