Melanzane paprika e maggiorana
Le Melanzane paprika e maggiorana sono un preparazione gustosa e profumata, facilissima da cucinare. Sono pensate come antipasto, ma adatte anche come contorno; per farle […]
melanzane grigliate
Rotolini di melanzane grigliate
Prepariamo i Rotolini di melanzane grigliate? Deliziosi e freschi involtini da servire come antipasto saporito e leggero, o come contorno di un secondo piatto. Sono […]
Timballo di lasagne e melanzane con trita di vitello
Oggi vi propongo ‘na cosetta leggera, il Timballo di lasagne e melanzane con trita di vitello. Ovvero, pasta al forno con melanzane grigliate (le ultime, […]
Melanzane all’agro
La ricetta più classica per un antipasto estivo: melanzane all’agro, preparato con melanzane grigliate o abbrustolite sul fornello, condite a piacere, in questo caso con […]
Involtini di lonza e melanzane
Gli involtini di lonza e melanzane sono veramente saporiti, un secondo piatto gustoso che si prepara in pochi minuti e non richiede particolare manualità. Con […]