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menta

Penne con pesto di menta

Penne con pesto di menta

27 Agosto 2019 Pane e Gianduia 0

Penne con pesto di menta, un primo piatto da fare in poco tempo, che piace sempre a tutti. Le preparo ogni volta che la mia […]

Caviale di melanzane

Caviale di melanzane

10 Agosto 2019 Pane e Gianduia 0

Il Caviale di melanzane, o babaganoush, è un antipasto delicato a base di melanzane arrostite e frullate, olio, ed erbe. Questa preparazione nasce nel Medio […]

o di menta e noci con pecorino

Pesto di menta e noci con pecorino

13 Agosto 2016 Pane e Gianduia 0

Il Pesto di menta e noci con pecorino è una salsa da utilizzare per condire pasta, riso e cereali, minestre e zuppe. Un’alternativa al pesto […]

Insalata di arance e finocchi

Insalata di arance e finocchi

9 Gennaio 2016 Pane e Gianduia 2

L’Insalata di arance e finocchi è un piatto della tradizione siciliana, acquisito probabilmente tramite le incursioni saracene, da piatto povero è diventato uno dei simboli […]

Riso freddo con pomodori e mentuccia

Riso freddo con pomodori e mentuccia

19 Giugno 2015 Pane e Gianduia 0

Il Riso freddo con pomodori e mentuccia è un’ insalata di riso semplificata, sana, preparata con ingredienti freschi, la migliore alternativa alle solite insalate a […]

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