Torta ai frutti di bosco e yogurt
Torta ai frutti di bosco e yogurt, morbidissima e profumata, adatta sia agli adulti, che ai bambini. Ideale da servire per una merenda golosa, o […]
mirtilli
Semifreddo ai frutti di bosco
Il Semifreddo ai frutti di bosco è un dessert al cucchiaio delizioso, fresco e goloso, adatto ad adulti e bambini. Si può preparare sia con […]
Dolce al limone e mirtilli
Oggi ci gustiamo un delizioso Dolce al limone e mirtilli, preparato al bicchiere, con crema delicata e biscotto al cacao. Fresco e cremoso, questo dessert […]
Coppa golosa ai frutti di bosco
Coppa golosa ai frutti di bosco, con crema al mascarpone e un pizzico di cocco, per dare un tocco esotico. Un dessert estivo favoloso, che […]
Insalata agrodolce di grano saraceno, mirtilli e Nergi
Insalata agrodolce di grano saraceno, mirtilli e Nergi. Ancora una ricetta a base di Nergi, il piccolo frutto che mi ha conquistata sin dal primo […]
Cestini di sfoglia ai piccoli frutti
Terzo appuntamento con le ricette al Nergi, oggi Cestini di sfoglia ai piccoli frutti. Con cioccolato fondente e zucchero al cardamomo. Perché “piccoli frutti”? Perché […]
Crostata Monte Rosa
Con la ricetta della Crostata Monte Rosa ho partecipato al Contest “La Ricetta (Ri)Trovata. Il concorso si è svolto a Gressoney Saint Jean, il 22 […]