Orzotto al cavolfiore
Oggi Orzotto al cavolfiore, un primo piatto cremosissimo e gustoso preparato con l’orzo, ma con il metodo del risotto. Una preparazione nutriente, sfiziosa e adattissima […]
orzo perlato
Orzo in insalata
Orzo in insalata, con cipolla rossa di Tropea, sgombro grigliato sott’olio, limone e prezzemolo. Un piatto unico veloce e molto sfizioso, leggero, condito con extravergine […]