Pane con farina di castagne
Dopo un paio di tentativi, sono riuscita a fare il Pane con farina di castagne come piace a me. Con la mollica leggera e soffice […]
pane con lievito madre
Pane di semola rimacinata di grano duro
Fare il pane di semola rimacinata di grano duro non è semplice, è una farina molto tenace e molto differente dalla farina di grano tenero, […]