Pancarrè bianco
Dopo quello integrale, ecco anche la ricetta del Pancarré bianco, un altro piccolo successo dei miei esperimenti con gli impasti e il lievito madre. E […]
pane in cassetta
Pancarré integrale
Il Pancarré integrale è frutto di un’altra sperimentazione con pasta madre che ha soddisfatto in pieno tutte le mie aspettative, rispetto ad altri panificati ho […]