Pasticcio di maccheroni con melanzane e funghi
Pasticcio di maccheroni con melanzane e funghi, primo piatto al forno per la domenica in famiglia, gustoso e poco impegnativo. Una ricetta di fine estate, […]
pasta al forno
Lasagne ai funghi con salsiccia e formaggio
Oggi vi propongo le Lasagne ai funghi con salsiccia e formaggio, un primo piatto adatto al pranzo della domenica e delle feste. Alternativa meno elaborata […]
Lasagne con zucchine e provola affumicata
Lasagne con zucchine e provola affumicata, per chiudere (forse) la stagione dei piatti tipicamente estivi. Dopo la versione con ricotta e zucchine tonde cotte al […]
Timballo di anelletti con asparagi
Oggi vi propongo un gustoso Timballo di anelletti con asparagi, che niente ha a che vedere con il timballo alla siciliana. E’ una preparazione che […]
Sformato di ziti con finocchi e verza viola
Lo Sformato di ziti con finocchi e verza viola è un primo piatto composto da pasta spezzata, verdure e formaggio. Il sapore è molto delicato, […]
Cannelloni con ricotta, cavolfiore e noci
Cannelloni con ricotta, cavolfiore e noci, un primo piatto adatto al Menù di Natale, dove si incontrano cremosità e croccantezza. Gustoso, ma relativamente leggero, ideale […]
Lasagne al forno con zucchine e ricotta
Le Lasagne al forno con zucchine e ricotta sono un piatto che si può preparare la domenica, o quando si è in vena di cucinare […]
Timballo di lasagne e melanzane con trita di vitello
Oggi vi propongo ‘na cosetta leggera, il Timballo di lasagne e melanzane con trita di vitello. Ovvero, pasta al forno con melanzane grigliate (le ultime, […]
Maccheroni al forno con branzino e zucchine
Maccheroni al forno con branzino e zucchine, in versione veloce da preparare, perché non richiede lunghe cotture di sughi o altri ingredienti. Si prepara una […]
Lasagne alla parmigiana
Le Lasagne alla parmigiana sono una via di mezzo tra le lasagne alla bolognese e la parmigiana di melanzane. Sicuramente meno pesanti, ma comunque nutrienti […]