Peperonata alla piemontese
La Peperonata alla piemontese è un contorno gustosissimo tipico del Piemonte, versione locale della ricetta conosciuta praticamente in tutta Italia. Al contrario di altre varianti […]
peperoni di carmagnola
Peperoni ripieni di riso
Peperoni ripieni di riso, con salame e stracchino. Un piatto gustoso tipicamente estivo che si può servire come portata unica per il pranzo. Per cucinarli […]
Peperoni sottaceto in agrodolce
Proprio oggi ho aperto il primo dei 6 vasetti di Peperoni sottaceto in agrodolce (o sott’aceto) che ho preparato a settembre. Non ero molto convinta […]
Confettura di peperoni rossi
Se amate le conserve dolci di verdure, provate la Confettura di peperoni rossi, ottima da servire con i formaggi, il lesso e i salumi. Utilizzate […]
Peperoni arrostiti in agrodolce
La ricetta dei Peperoni arrostiti in agrodolce è uno spunto per darvi qualche dritta su come preparare questa delizia in padella, senza bisogno di accendere […]